老年斑的實質是曬斑，是皮膚的抗議反應，表明皮膚終生可接受的紫外線已到達上限。好的隔離防曬霜要同時具備防UVA和UVB的功能。在涂抹完成后，如果仍要去陽光暴曬的地方，則建議佩戴質量好、鏡片較大的墨鏡，因為下眼瞼部位的皮膚格外纖薄柔嫩，需要保護。

  皮膚科醫生給出的防曬三準則：規避、穿衣、涂隔離防曬乳。在此基礎上，更好的方法是內服抗氧化劑：食用色彩鮮艷的蔬果，尤其是含有胡蘿卜素、西紅柿紅素的胡蘿卜和西紅柿，以及菠菜、羽衣甘藍。適量飲用適量紅酒也有助于皮膚健康，有抗氧化效果。日常服用維生素D（無論是外用護膚，還是膳食補充劑攝入，或者食用高脂魚類），可以有效預防各種類型的皮膚癌。

  健康飲食：只有搭配脂肪，脂溶性的維生素E、D、K、A才能進入血液。因此，直接單吃黃瓜或西紅柿，人體將無法吸收到上面維生素，因此在調拌色拉時應加入適量的食用油。

  橄欖油人人都愛，但還是比較適合冷拌。盡管橄欖油并非主要的Ω-3脂肪酸來源，但依舊對人體健康大有益處，但由于其沸點低，油一加熱到冒煙，好的脂肪酸就開始變壞，還是比較適合冷拌。亞麻酸等植物性Ω-3脂肪酸的主要來源可從亞麻籽油、菜籽油奇亞籽、大麻籽、核桃油等超級食物中獲得。

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